Die Landwirtschaft der „Schotten“

Zu den Hauptaufgaben des Landwirtschaftsbetriebes des Stifts zählen die Produktion von Obst, Ackerfrüchten und Energie wie auch die Haltung von Nutztieren. Hier erfahren Sie, wo unsere Acker- und Obstflächen liegen, welche Produkte Sie bei uns finden und welche Schritte in Richtung klimaneutrale Landwirtschaft gesetzt werden.

Willkommen beim Landwirtschaftsbetrieb des Schottenstiftes

Obstbau, Weinbau, Ackerbau und Energieproduktion – das sind die Säulen unseres landwirtschaftlichen Betriebes. Eine besondere Rolle spielt dabei das Schottenobst: Jährlich werden bis zu 2.000 Tonnen Äpfel, 25 Tonnen Kirschen und 5 Tonnen Zwetschken produziert. Unsere Landwirtschaft hat eine Größe von rund 580 ha, wobei sich die landwirtschaftlichen Flächen auf unsere Standorte in Wien (Breitenlee), Niederösterreich (Gänserndorf) und Burgenland (Klostermarienberg) aufteilen. Unsere Produkte sind in unserem eigenen Hofladen in Wien – Breitenlee erhältlich. Darüber hinaus beliefern wir neben dem Lebensmitteleinzelhandel auch Bäckereien, Restaurants und andere Hofläden.

Als Stiftsbetrieb sind uns die Werte der traditionellen Landwirtschaft und die regionale Versorgung mit nachhaltigen Produkten gleichermaßen wichtig. In den letzten Jahren haben wir unser Augenmerk auf eine klimaneutrale Landwirtschaft gelegt und zahlreiche Maßnahmen im Sinne unserer Umwelt umgesetzt.

Produkt des Monats

Apfel-Aronia-Saft: -10% Aktion im Jänner!

Für einen Start ins neue Jahr mit ganz viel Power ist unser Apfel-Aronia-Saft genau das richtige: Denn der stark antioxidative Effekt der Aroniabeere und deren Fähigkeit, freie Radikale zu binden, machen aus den kleinen Beeren einen wahren Powerstoff. Und natürlich bieten 80% naturtrüber Apfelsaft in harmonischer Komposition mit 20% Aroniasaft ein besonderes Geschmackserlebnis.

Den Apfel-Aronia-Saft stellen wir übrigens in Kooperation mit SoloFino Haindl her: Seit fast 100 Jahren betreibt Familie Haindl Obst- und Gemüsebau im niederösterreichischen Marchfeld.

 

 

Schichtwechsel bei Carmen & Co

Schichtwechsel bei Carmen & Co

„Im Frühjahr des vergangenen Jahres sind meine rund 100 Freundinnen und ich auf den Gutshof in Wien Breitenlee gezogen. Nun gab es einen Schichtwechsel – und aufgrund des großen Erfolgs und der großen Nachfrage durfte ich vor wenigen Wochen gleich 270 Junghühner begrüßen. Nach erfolgreicher Eingewöhnungsphase und dem Kennenlernen unseres geräumigen Stalls und des riesigen Freigeländes ist unser Nachwuchs nun bereit euch wieder regelmäßig mit den besten frischen Eiern zu versorgen. Und da meine Kolleginnen so fleißig sind, kann ich mich voll und ganz aufs Geschichten Erzählen konzentrieren.“ Eure Carmen

Auszeichnung für Apfel-Holunderblüte naturtrüb

Auszeichnung für Apfel-Holunderblüte naturtrüb

Von 8. bis 11. März fand die „AB HOF“ Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg statt. Auch heuer wurden dabei die Auszeichnungen des Wettbewerbs „Die Goldene Birne“ vergeben. Und wir durften uns zum dritten Mal in Folge über eine Medaille freuen. Der naturtrübe Apfel-Holunderblütensaft wurde mit Bronze ausgezeichnet. Alle Informationen zu unseren Erfolgen der letzten drei Jahre finden Sie hier.

Rund um die Uhr einkaufen am Gutshof: Hofladen-Verkaufsautomat

Rund um die Uhr einkaufen am Gutshof: Hofladen-Verkaufsautomat

Unsere regionalen Produkte gibt es zu jeder Tages- und Nachtzeit. Mit unserem Hofladen-Verkaufsautomaten können wir Ihnen Äpfel, Eier, Säfte und saisonal wechselnde Produkte rund um die Uhr bieten. Und sollten Sie mal spontan ein Geschenk brauchen, auch unser Apfel Frizzante kommt bestens gekühlt aus dem Automaten. Mehr Informationen hier.

Adresse

Landwirtschaftsbetriebe Stift Schotten
Breitenleer Str. 247, 1220 Wien

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Kontakt

Tel.: +43 1 734 44 45
Fax.: +43 1 734 44 45 73
Mob.:+43 664 420 96 36
E-Mail: office@schottenobst.at

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