Die Landwirtschaft der „Schotten“

Zu den Hauptaufgaben des Landwirtschaftsbetriebes des Stifts zählen die Produktion von Obst, Ackerfrüchten und Energie wie auch die Haltung von Nutztieren. Hier erfahren Sie, wo unsere Acker- und Obstflächen liegen, welche Produkte Sie bei uns finden und welche Schritte in Richtung klimaneutrale Landwirtschaft gesetzt werden.

Willkommen beim Landwirtschaftsbetrieb des Schottenstiftes

Obstbau, Weinbau, Ackerbau und Energieproduktion – das sind die Säulen unseres landwirtschaftlichen Betriebes. Eine besondere Rolle spielt dabei das Schottenobst: Jährlich werden bis zu 2.000 Tonnen Äpfel, 25 Tonnen Kirschen und 5 Tonnen Zwetschken produziert. Unsere Landwirtschaft hat eine Größe von rund 580 ha, wobei sich die landwirtschaftlichen Flächen auf unsere Standorte in Wien (Breitenlee), Niederösterreich (Gänserndorf) und Burgenland (Klostermarienberg) aufteilen. Unsere Produkte sind in unserem eigenen Hofladen in Wien – Breitenlee erhältlich. Darüber hinaus beliefern wir neben dem Lebensmitteleinzelhandel auch Bäckereien, Restaurants und andere Hofläden.

Als Stiftsbetrieb sind uns die Werte der traditionellen Landwirtschaft und die regionale Versorgung mit nachhaltigen Produkten gleichermaßen wichtig. In den letzten Jahren haben wir unser Augenmerk auf eine klimaneutrale Landwirtschaft gelegt und zahlreiche Maßnahmen im Sinne unserer Umwelt umgesetzt.

Produkt des Monats

Apfelbrand „Kronprinz Rudolf“: -10% AKTION

Eine fassgelagerte Spezialität aus der Apfelsorte „Kronprinz Rudolf“ mit 100% Fruchtdestillat – ein ideales Weihnachtsgeschenk für Genießer. Den passenden Geschenkkarton mit edler Schottenobstprägung erhalten Sie ebenfalls 
ab sofort in unserem Hofladen (Breitenleerstraße 247, 1220 Wien).

 

 
Frohe Weihnachten!

Frohe Weihnachten!

Das Schottenobst Team wünscht Ihnen ein gesegnetes, friedvolles Weihnachtsfest und ein gesundes, glückliches neues Jahr 2017! Wir bedanken uns sehr herzlich für Ihre Treue! (Foto: Fotolia/S.H.exklusiv)

Über Weihnachten kehrt auch im Hofladen Ruhe ein: Letzter Öffnungstag im Jahr 2016 ist Freitag der 23.12.2016 (normale Öffnungszeiten: 9:00-18:00), erster Öffnungstag im Jahr 2017 ist Freitag der 13.1.2017.

NEU im Sortiment – Spezialitäten der Gugumuck Wiener Schnecken Manufaktur

NEU im Sortiment – Spezialitäten der Gugumuck Wiener Schnecken Manufaktur

Ab sofort sind die Wiener (Weinberg)Schnecken Spezialitäten von Andreas Gugumuck auch in unserem Hofladen, in der Breitenleer Straße 247, erhältlich. Lassen Sie sich von den hervorragenden Kreationen wie „Wiener Schnecken im Fond“, „Wiener Schnecken in Balsamicozwiebel“, „Wiener Schnecken Erdäpfelgulasch“ und „Wiener Schnecken Ragout“ überraschen und verwöhnen. (Fotocredits: Karin Nussbaumer, Philipp Lipiarski; www.gugumuck.at)

gugumuck_logo_rgb_100h     wiener-schnecken-im-fond_100h     © Philipp Lipiarski / www.lipiarski.com     wiener-schnecken-in-balsamicozwiebel_100h     © Philipp Lipiarski / www.lipiarski.com     wiener-schnecken-erda%cc%88pfelgulasch_100h     © Philipp Lipiarski / www.lipiarski.com     wiener-schnecken-ragout_100h

Schottenobst erhält Anerkennung als „Gutes vom Bauernhof“-Betrieb

Schottenobst erhält Anerkennung als „Gutes vom Bauernhof“-Betrieb

„Gutes vom Bauernhof“, eine Marke der Landwirtschaftskammer Österreich, ist die österreichweite Auszeichnung für besonders qualitätsvolle, bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe. Der „Gutes vom Bauernhof“-Betrieb garantiert, dass er vom Feld bis zur Ladentheke für seine Produkte steht. Konsumenten können so bezüglich Herkunft, Herstellungsart und Qualität der Lebensmittel absolut sicher sein.

Die Apfelernte ist abgeschlossen!

Die Apfelernte ist abgeschlossen!

In den letzten Wochen und Monaten wurden verschiedenste Sorten geerntet. In unserem Hofladen in der Breitenleer Straße 247 steht Ihnen somit eine große Auswahl unserer Äpfel zur Verfügung. In diesem Sinne: Genießen Sie Ihre Lieblingssorten!

Laaer Zwiebel aus der Zwiebelmanufaktur

Laaer Zwiebel aus der Zwiebelmanufaktur

Viele kennen ihn schon, den Zwiebelguru aus der GenussRegion Laa: 
Gerhard Eigner führt den Familienbetrieb mittlerweile in vierter Generation. Die Laaer Zwiebel wird nicht bewässert, ist handverlesen und gelangt zu 
einer natürlichen Abreife. Eine Auswahl der köstlichen Zwiebelprodukte gibt es ab sofort auch in unserem Hofladen in der Breitenleerstraße.

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Adresse

Landwirtschaftsbetriebe Stift Schotten
Breitenleer Str. 247, 1220 Wien

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Kontakt

Tel.: +43 1 734 44 45
Fax.: +43 1 734 44 45 73
Mob.:+43 664 420 96 36
E-Mail: office@schottenobst.at

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