Die Landwirtschaft der „Schotten“

Zu den Hauptaufgaben des Landwirtschaftsbetriebes des Stifts zählen die Produktion von Obst, Ackerfrüchten und Energie wie auch die Haltung von Nutztieren. Hier erfahren Sie, wo unsere Acker- und Obstflächen liegen, welche Produkte Sie bei uns finden und welche Schritte in Richtung klimaneutrale Landwirtschaft gesetzt werden.

G’schichten aus dem Hühnerstall

 

Juni 2019: Wir arbeiten mit dem Verein „Rette (d)ein Huhn!“ zusammen
„Wie ihr bereits wisst, haben 270 junge Hühner der Rasse Lohmann Braune das Eier Legen auf unserem Gutshof übernommen. Doch ihr fragt euch, was mit ihren Vorgängerinnen passiert ist? Diese wurden über den Verein ‚Rette (d)ein Huhn’ an neue, ebenso artgerechte Lebensplätze vermittelt, wo sie alt werden dürfen ohne jeden Tag ein Ei legen zu ‚müssen’. Denn wie das bei uns Hennen so ist, wird die Eierproduktion im fortgeschrittenen Alter reduziert. Mehr Informationen zum Verein gibt es hier: www.rettedeinhuhn.at.“ Eure Carmen

 

Juni 2019: Schichtwechsel bei Carmen & Co
„Im Frühjahr des vergangenen Jahres sind meine rund 100 Freundinnen und ich auf den Gutshof in Wien Breitenlee gezogen. Nun gab es einen Schichtwechsel – und aufgrund des großen Erfolgs und der großen Nachfrage durfte ich vor wenigen Wochen gleich 270 Junghühner begrüßen. Nach erfolgreicher Eingewöhnungsphase und dem Kennenlernen unseres geräumigen Stalls und des riesigen Freigeländes ist unser Nachwuchs nun bereit euch wieder regelmäßig mit den besten frischen Eiern zu versorgen. Und da meine Kolleginnen so fleißig sind, kann ich mich voll und ganz aufs Geschichten Erzählen konzentrieren.“ Eure Carmen

 

April 2018: Carmen & Co auf Erkundungstour
„Heute melde ich mich von unserer Außenstelle, um die uns so manch andere Hühner richtig beneiden. Denn wie ihr seht, ist es bei uns richtig idyllisch: Grüne Wiese soweit das Auge reicht, also jede Menge Platz für unsere Gruppe von rund 100 Hühnern. Bis bald!“ Eure Carmen

 

März 2018: Die ersten Eier aus eigener Produktion
„Ich bin’s wieder, eure Carmen. Wie versprochen haben wir uns sehr bemüht, um euch rechtzeitig vor Ostern mit frischen Eiern zu versorgen. Und voll Stolz kann ich sagen, es ist uns gelungen! Ab sofort können unsere Eier im Hofladen in Breitenlee und im mobilen Hofladen beim Marchfeldcenter, wohin sie täglich frisch geliefert werden, erworben werden. Lasst sie euch schmecken, es kommen noch mehr.“ Eure Carmen

 

Februar 2018: 100 Hühner beziehen ihr neues Quartier
„Ich bin Carmen und darf mich heute kurz vorstellen. Denn gemeinsam mit meinen Freundinnen bin ich seit Mitte Februar am Gutshof Stift Schotten in Breitenlee. Insgesamt sind wir eine Gruppe von 100 aufgeweckten jungen Hühnern. Wir gehören zur Rasse der Lohmann Braune – und sind sozusagen die Profis im Eierlegen. Wir haben uns in unserem neuen Zuhause – endlich ein Gutshof – schon richtig gut eingelebt. Wie es für uns junge Hühner üblich ist, dürfen wir aber vorerst noch nicht aus unserem Stall hinaus. Bei der Fahrt hierher habe ich aber schon unser großes und wunderschönes Freigelände gesehen. Wir werden uns bemühen, dass wir euch rechtzeitig zu Ostern mit frischen Eiern von glücklichen Hühnern versorgen können. Sobald wir uns zum Eierlegen entschließen, werdet ihr natürlich informiert. Erste Bilder von uns seht ihr hier.“ Eure Carmen

Adresse

Landwirtschaftsbetriebe Stift Schotten
Breitenleer Str. 247, 1220 Wien

Kontakt

Tel.: +43-(0)1-7344445
Fax.: +43-(0)1-7344445-73
Mob.:+43-(0)664-4209636
E-Mail: office@schottenobst.at

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